Camilla Eklund

Camilla Eklund

Jag heter Camilla Eklund och har arbetat med att utforska och dela med mig av svensk matkultur, husmanskost och dryck i 13 år. Mitt intresse för detta började tidigt, drivet av en nyfikenhet på de smaker och traditioner som format vårt kök. Jag brinner för att lyfta fram det genuina och visa hur enkelt det kan vara att återskapa klassiska rätter hemma, samtidigt som jag gärna fördjupar mig i dryckeskombinationer som lyfter matupplevelsen. Genom mitt arbete strävar jag efter att erbjuda tydlig, korrekt och lättillgänglig information som gör det enklare för dig att upptäcka och njuta av det svenska matarvet.

Författarens publikationer

Burk med ugnsbakade tomater, vitlök och örter i olja. Perfekt tillbehör som ger extra smak.
Camilla Eklund 9 juni 2026

Ugnsbakade tomater som blir söta och saftiga

Ugnsbakade tomater blir söta, saftiga och smakrika. Se rätt temperatur, tid och serveringssätt för sallad, bröd och middagstillbehör.